在武都，“洋芋”这一传统的农产品经品种的不断改良，变得更加圆润光滑、口感甜美，深受大家喜爱。在农家乐，吃上一顿武都特色的“农家宴”，品尝几个美味的洋芋，已成为武都区旅游观光的一道必备“佳肴”。近年来，随着需求量的增多，武都区专门从事洋芋购销的商贩越来越多，经过精心筛选和包装的产品十分畅销，去年，全区仅冬播洋芋种植面积就达4.8万亩，洋芋已成为武都区继花椒、油橄榄之后的又一项特色产业。

近年来，武都区委、区政府通过发展精品农业、效益农业，培育出农业经济新增长点，提高了农业总体素质和综合水平，促进了农业增效、农民增收。按照因地制宜，突出特色的原则，武都区制订出合理的特色农产品种植规划，经过多年的发展，已形成下南山花椒、大湾沟油橄榄、鱼龙洋芋等多处各具特色的农产品种植区，优化了农业生产布局。在推进山区综合开发，发展精品农业进程中，武都区十分重视培养和扶持一批耕山致富的先进典型，并从种苗、技术、销售等各方面提供服务，扶持项目的发展，同时，区上实行品牌战略，打造农业品牌，采用“政府推动、企业运作、农民参与”的方式，推行标准化生产，实行资金扶持和技术服务，指导农产品生产者、经营者严格按标准组织生产、加工，科学合理使用肥料、农药等农业投入品和灌溉用水，为武都农产品打开区外市场及农业和农村经济走上可持续发展道路创造了良好的条件。

目前，区内生产的田园物语油橄榄、祥宇牌食用橄榄油、丰海牌国宾金橄榄酒、山荞牌苦荞王酒和太泉牌有机蜂蜜均已获得“后稷”奖；“田园品味”牌橄榄油、“祥宇牌”橄榄油荣获“甘肃省名牌产品”称号；“裕河牌”茶叶、裕丰秀眉，祥宇公司生产的橄榄油岷归软胶囊、食用橄榄油和油橄榄果，太泉蜂业公司生产太泉蜂蜜等6个产品通过国家级“有机转换产品”认证。特色精品农业的兴起，给武都群众带来的实惠日益凸显，已经成为农村经济的支柱和农民增收的重要途径。